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Küche

Lüftung und Dunstabzug

  

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Generell sollte über der Kochmulde ein Dunstabzug installiert sein.
  
Es empfiehlt sich die Dunstabzugshaube möglichst mit einem Abluftschacht oder Außenwandanschluss zu verbinden.
Sollte allerdings keine Möglichkeit zur Dunstabführung vorhanden sein, oder der Raum mit einer bauseitigen Zwangsentlüftung betrieben werden, dann ist ein Dunstfilter nach dem Umluftverfahren zu installieren.

Bei Küchen mit einer Abluft-Dunstabzugshaube und einer Gasheizung, müssen besondere Installationshinweise beachtet werden. Denn hier kann der elektrisch betriebene Ventilator einen größeren Unterdruck erzeugen, so dass Abgase angesaugt werden können. Allerdings lässt sich dies über eine Vorrangschaltung, die mit der Gasfeuerstätte schalttechnisch verbunden ist, verhindern.

 

 

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